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TALLER DESHIDRATACION DE ALIMENTOS ARTESANALES

Clases en Parque Central (Suburbio)
Última vez publicado hace 30 días

$199/Semana

En el taller aprenderá a deshidratar: carnes, pescados, frutas, verduras FERCHA: Del del 15 al 18 de abril 2024 DIAS: 4 HORAS CURSO: 25 h/c HORARIO: De 9:00 am a 3:00 pm MATRÍCULA: 7 participantes. CONTENIDO: Técnicas de Deshidratación de: 1.- Frutas Vegetales 2.- Hortalizas 3.- Hierbas 4.- Se
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Aprende a hacer lo que tanto te gusta comer… . @cursosmillenium y @maracaiboalacarta Te Invitan al 4To Taller de Quesos Comerciales I, a realizarse el sábado 13 y domingo 14 de Octubre 2018 en las instalaciones del @centrogallegomcbo. Son 12 tipos de quesos a para realizar: . - Queso Semiduro. - Telita. - Llanero. - Guayanes. - Requeson. - Queso Tipo Paisa. - Arepero. - Mozarella. - Ricotta. - Queso Crema. - Cuajada. - Queso de Mano. - Suero Blanco y Suero Aliñado. . INCLUYE: - Certificado. (Impreso). - Guía. (Impreso). - Almuerzo.(Ambos Días). - Degustación. - Colocamos todos los insumos. ¡ ESPECTACULAR ! Está este Taller de Quesos Comerciales que podrás emprender formalizando tu inscripción. . • Infórmate llamando a través del: +58 424-6298687 o vía WhatsApp.
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Con este taller de helado De paleta Artesanal Comercial, vas a ser capaz de producir helados a base de agua y leche, e incluso rellenos, que son los más exitosos del momento en todos los países donde se venden. FECHA: Del 09 al 13 de Diciembre 2019 HORAS CURSO: 40 hs / curso DÍAS: 5 días HORARIO: De 9:00 a. m. a 5 p. m. COSTO: Consultar TEORÍA Proceso del helado Ingredientes: Aditivos, estabilizantes y esencias Formulación helados en base agua Formulación helados en base fruta agua Formulación helados en base láctea y yogurt Formulación helados cremados frutales sin leche Formulación de coberturas de paletas: Pastelado de chocolate Producción de paletas rellenas Decoración de helados Criterios para selección de maquinaria y equipo PRACTICA Paletas en agua Paletas de agua y fruta Paletas de Cremas de fruta Paletas de crema con saborizante Pastelado de chocolate Paletas rellenas Paletas de yogurt Técnicas de decoración ESQUEMA DIDÁCTICO: el contenido programático está estructurado en 20% Teórico y 80% ejecución demostrativa y práctica simultánea con el participante. el nivel gráfico permite la fácil compresión de los temas y promueve la visualización a la hora de ejecutar los ejercicios prácticos DOTACIÓN PERSONAL DEL PARTICIPANTE: 1 Pendrive limpio de archivos para gravar el material referencial del taller y el certificado de participación. traer guantes de nitrilo y tapaboca de repuesto. Pregunte por este taller dictado Vía Online en tiempo real, con instructores personales.
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En el taller aprenderá a deshidratar: carnes, pescados, frutas, verduras FERCHA: Del del 15 al 18 de abril 2024 DIAS: 4 HORAS CURSO: 25 h/c HORARIO: De 9:00

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