Forrados con material anti fluidos POP, para Damas Caballeros y Niños.
Todos los colores y gran variedad de estampados que combinan con tu look.
También se fabrican personalizados o corporativos con los colores de tu empresa.
Calidad garantizada.
Ventas al Mayor y Detal.
Genera ingresos con un producto que se ha hecho parte de la canasta básica familiar.
Contacto: +58-414.209.65.01 (WhatsApp y Llamadas)
0412-312.92.94 (Solo mensajes de texto)
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Con este taller de helado De paleta Artesanal Comercial, vas a ser capaz de producir helados a base de agua y leche, e incluso rellenos, que son los más exitosos del momento en todos los países donde se venden.
FECHA: Del 09 al 13 de Diciembre 2019
HORAS CURSO: 40 hs / curso
DÍAS: 5 días
HORARIO: De 9:00 a. m. a 5 p. m.
COSTO: Consultar
TEORÍA
Proceso del helado
Ingredientes: Aditivos, estabilizantes y esencias
Formulación helados en base agua
Formulación helados en base fruta agua
Formulación helados en base láctea y yogurt
Formulación helados cremados frutales sin leche
Formulación de coberturas de paletas: Pastelado de chocolate
Producción de paletas rellenas
Decoración de helados
Criterios para selección de maquinaria y equipo
PRACTICA
Paletas en agua
Paletas de agua y fruta
Paletas de Cremas de fruta
Paletas de crema con saborizante
Pastelado de chocolate
Paletas rellenas
Paletas de yogurt
Técnicas de decoración
ESQUEMA DIDÁCTICO:
el contenido programático está estructurado en 20% Teórico y 80% ejecución demostrativa y práctica simultánea con el participante.
el nivel gráfico permite la fácil compresión de los temas y promueve la visualización a la hora de ejecutar los ejercicios prácticos
DOTACIÓN PERSONAL DEL PARTICIPANTE:
1 Pendrive limpio de archivos para gravar el material referencial del taller y el certificado de participación.
traer guantes de nitrilo y tapaboca de repuesto.
Pregunte por este taller dictado Vía Online en tiempo real, con instructores personales.
Con este taller de helado De paleta Artesanal Comercial, vas a ser capaz de producir helados a base de agua y leche, e incluso rellenos, que son los más exitosos del momento en todos los países donde se venden.
FECHA: Del 09 al 13 de Diciembre 2019
HORAS CURSO: 40 hs / curso
DÍAS: 5 días
HORARIO: De 9:00 a. m. a 5 p. m.
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TEORÍA
Proceso del helado
Ingredientes: Aditivos, estabilizantes y esencias
Formulación helados en base agua
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Formulación helados en base láctea y yogurt
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Formulación de coberturas de paletas: Pastelado de chocolate
Producción de paletas rellenas
Decoración de helados
Criterios para selección de maquinaria y equipo
PRACTICA
Paletas en agua
Paletas de agua y fruta
Paletas de Cremas de fruta
Paletas de crema con saborizante
Pastelado de chocolate
Paletas rellenas
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