TRILLADORA DE ARROZ

Nuestras maquinas generan algo que mecánicamente se llama desgerminado, y coloquial-mente se le conoce como pilado de maíz, gracias a un proceso llamado trillado que consiste en impactar al maíz repetidas veces, generan tres productos, pilado son granos mas enteros, este es el producto principal para la elaboración de harina precocida de maíz, los otros dos productos son, la concha que recubre el grano y el pedículo , que es la punta de la semilla, esos subproductos se llama tradicionalmente nepe, y por ultimo tenemos otro subproductos que se llama picado del maíz , que son piezas mas pequeñas del mismo grano y los cuales se utilizan para el consumo animal que es demandado en las casa agrícolas..

Nuestro objetivo en el alquiler de maquinarias es satisfacer a nuestros clientes, personas cada vez más exigentes que demandan equipos más seguros y un mejor servicio, además de una atención personalizada y un trato más directo. Algunos de los equipos son: Payloaders.               Vibrocompactadoras. Motoniveladora Patrol. Tractor de Orugas. Retroexcavadora con o sin martillo. Excavadora Jumbo con o sin martillo. Pata de cabra. Compresor con uno o dos martillos. Minishower. Con o sin operador, para grandes o pequeñas obras,  todos nuestros operadores y equipos se encuentran certificados. 

Clase especial “ELABORACIÓN DE CARNE PARA HAMBURGUESA DE RES, CERDO Y POLLO” Fecha: Del 18 al 22 de Noviembre 2019 • Días: 5 • Horario: De 9:00 pm a 5:00 pm. • Horas/curso: 40 • Valor de inscripción: Solicitar información. CONTENIDO PROGRAMÁTICO 1. Clase introductoria con presentación multimedia de los procesos de producción de embutidos artesanales para emprendedores microempresarios: 2. Proceso de elaboración de cada tipo embutidos 3. Formulación de núcleos 4. Los diferentes tipos de carne para cada tipo de embutido. 5. Las especias y su aplicación en la elaboración de embutidos 6. Técnica artesanal con variedad de aplicaciones para la elaboración de embutidos con formulación propia, carne 1º calidad, 100 % naturales, bajo contenido graso y libre de gluten. 7. Elaboración de núcleos con insumos naturales Elaboración de los embutidos programados 8. Elaboración de Chorizo Carupanero y Chorizo Albahaca. Elaboración de Chistorras, salchichas alemanas, salami, pepperoni, butifarra. 9. Elaboración de Morcillas a partir de harina de sangre. EXPECTATIVAS DEL TALLER • No requiere conocimientos previos, nuestros talleres van desde lo general a lo específico. Conocimientos específicos que le permitirán dominar la especialidad. • Estas herramientas prácticas le permitirán iniciarse en un negocio rentable con un mínimo de inversión Dotación de todo lo necesario para el aprendizaje. ESQUEMA DIDÁCTICO: • El contenido programático está estructurado en 20% Teórico y 80% ejecución demostrativa y práctica simultánea con el participante. • El nivel gráfico permite la fácil compresión de los temas y promueve la visualización a la hora de ejecutar los ejercicios prácticos. MATERIAL DIDÁCTICO: • clase multimedia: presentaciones PowerPoint • materiales e insumos de práctica • material Didáctico de apoyo • herramientas y Equipos • materiales de seguridad e higiene. • servicio de café y agua • degustación • certificado digital y constancia de los productos aprendidos en el taller